PTA給食試食会
令和6年6月24日(月)PTA給食試食会を行いました。
この日の献立はご飯、牛乳、きびなごのレモンじょうゆあえ、青菜の煮びたし、豚汁
子どもたちの給食の様子を見学した後、調理室にて給食の試食、西井先生より「心に響く食育を目指して~食べることを自分事に、給食から広げる3カ年の取り組み~」についてお話がありました。
「3カ年」の1年目になる一昨年は「給食ができるまで」、2年目の昨年は「残食を減らすメニューの考案」、そして3年目の今年は…
「センス光る後片付け」という事で、給食室前でスムーズに返却できるような動線、食器の整理、ゴミの仕分けなど工夫して取り組んでいることをお話していただきました。